Il Settore Giovanile e Scolastico organizza l'attività agonistica giovanile, attraverso lo sviluppo di campionati nazionali giovanili e ulteriori manifestazioni riservate alle categorie di base, suddivise nella componente maschile e femminile e anche a livello di specificità di disciplina nel futsal e nel beach soccer.

Rientrano nell'Attività Agonistica maschile i campionati Under 18, ultima novità tra le competizioni giovanili istituito dal 2019-20, Under 17, Under 16, Under 15 Serie A e B e i campionati Under 17, Under 16 e Under 15 di Serie C. Sette manifestazioni articolate attraverso una fase a gironi eliminatori, con gare di andata e ritorno, i successivi play off e turni intermedi delle finali nazionali fino alle sfide decisive per l'assegnazione dei rispettivi titoli nazionali di categoria. Nell'ampio calendario delle finali maschili, inoltre, sono comprese le due gare per l'assegnazione dello scudetto Under 17 e Under 15 Dilettanti: in questo caso la competizione è organizzata dalla LND attraverso i Comitati Regionali, fino alla definizione delle due finaliste che accedono appunto all'evento conclusivo di tutti i campionati giovanili in un unico concentramento. 

I campionati Under 17 e Under 15, sia Professionisti che Dilettanti, rappresentano le competizioni di maggior rilievo tecnico e agonistico del calcio giovanile: la loro eredità deriva dai Campionati Allievi e Giovanissimi, per i quali, all'inizio degli anni '80, il Settore Giovanile e Scolastico definì in maniera organica una fase finale nazionale e l'assegnazione di un vero e proprio scudetto di categoria.

Si arriva poi ai tornei relativi alle categorie di base, quelli Under 14 Pro, Under 13 Pro e Under 13 Elite, che seguono un format ormai collaudato, con fasi territoriali/regionali, 4 tappe Interregionali e la conclusiva fase nazionale, che negli ultimi anni ha permesso di aumentare il percorso di sviluppo tecnico delle fasce di età più giovani nei club professionistici o di elite dilettantistici.

A livello femminile, invece, l'elenco dei campionati organizzati dal SGS inizia dall'Under 17 (il gradino superiore, il Campionato Primavera, è invece promosso dalla Divisione Calcio Femminile) e prosegue con l'Under 15: entrambi si sviluppano attraverso le fasi regionali organizzate dai Coordinamenti territoriali SGS, le successive tappe interregionali e la fase nazionale per l'assegnazione del titolo italiano, anche in questo caso inserita nel programma delle Finali Giovanili. C'è poi il primo livello di ingresso per le squadre femminili nelle competizioni ufficiali: il torneo Under 12 Femminile, che segue lo stesso format collaudato di Under 13 e 14 maschile, con fasi territoriali/regionali, 4 tappe interregionali e la conclusiva fase nazionale. Questo torneo, istituito nel 2015, costituisce l’edizione italiana della Danone Nations Cup, la più importante competizione Under 12 del mondo, organizzata da Danone.

Anche per il Futsal (che seguono un format analogo a quello del calcio a 11, con fasi regionali e, successivamente, nazionali) e, dal 2023, per il Beach Soccer, sono organizzate le fasi finali dei campionati Under 15 e Under 17.

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