Il ruolo fondamentale dello sport nella nutrizione: presentato il programma avviato dal Settore Giovanile
Presentato al CONI il progetto di educazione alimentare sviluppato da FIGC, Ferrero e SINUgiovedì 11 aprile 2019
Il ruolo fondamentale della nutrizione dello Sport e le corrette indicazioni nutrizionali per la popolazione sportiva al centro del Seminario organizzato dalla Scuola dello Sport del CONI presso il Centro di preparazione Olimpica dell’Acqua Acetosa.
Un tema sul quale la Federazione, attraverso il Settore Giovanile e Scolastico, pone particolare attenzione come dimostra l'avvio di un progetto di educazione alimentare, promosso con la collaborazione di Ferrero, con il proprio Nutrition&Sustainability Department, e della Società Italiana di Nutrizione Umana.
Obiettivo della proposta della federazione, parte integrante del Programma di Sviluppo Territoriale, un percorso formativo sperimentale, dedicato ai ragazzi dei Centri Federali Territoriali di Milano, Bologna e Napoli, attraverso cui veicolare stili di vita e abitudini alimentari corretti come elementi fondamentali e imprescindibili per tutti gli sportivi.
A illustrare il progetto, ai Tecnici delle Federazioni e ai professionisti intervenuti in sede di dibattito, Vito Di Gioia, Segretario Nazionale SGS: "La metodologia FIGC-SINU prevede un approccio interattivo con i ragazzi, di approfondimento con i genitori e divulgativo tramite il sito FIGC/Giovani e i social media utilizzati per condividere le pillole in video della durata di circa 3 minuti. Il piano dei contenuti prevede diversi argomenti, tra quelli già pubblicati: la colazione, gli integratori, le proteine".
Il format prevede workshop multidisciplinari, laboratori dedicati e incontri formativi con professionisti del settore alimentare e una piattaforma dedicata - Ben Essere - riservata a tutti i ragazzi e i genitori per accedere alle informazione relative al programma. Uno strumento digitale presente nel portale FIGC, finalizzato a fornire una guida approfondita per giocatori e giocatrici del Settore Giovanile e Scolastico, genitori, allenatori e società sportive sui temi dell’alimentazione, delle relazioni, degli affetti ed emozioni e dell’attività motoria.