Roberto Soriano nasce a Darmstadt (Germania) l'8 Febbraio 1991. Figlio di emigranti campani in terra tedesca, il suo talento gli consente di attirare l'attenzione del Bayern Monaco che, nel 2006, lo tessera nel settore giovanile. Centrocampista totale, fa tutta la trafila nelle giovanili del club bavarese finché, nel 2009, passa alla Sampdoria e viene aggregato alla prima squadra la stagione successiva. Il suo esordio tra i professionisti avviene tuttavia con la maglia dell'Empoli in serie B, società nella quale ha militato in prestito nella stagione 2010/2011, ed è datato 22 Agosto 2010 (Frosinone-Empoli 2-3). La stagione seguente torna definitivamente alla casa madre doriana e con la maglia blucerchiata ottiene la promozione nella massima serie. La svolta per la sua carriera arriva nel Novembre 2013 con l'avvento sulla panchina della Sampdoria di Sinisa Mihajlovic che lo promuove titolare, divenendo una della pedine fondamentali del suo scacchiere tanto da essere insignito del premio "Giovane Rivelazione della Serie A" per la stagione 2013/2014. Nell'estate del 2016 vola in Spagna per arricchire la compagine azzurra in forza al Villarreal, divenendo subito uno dei punti fermi dello scacchiere del "submarino amarillo". Il suo percorso con l'azzurro addosso lo ha visto protagonista con praticamente tutte le selezioni giovanili, a partire dall'Under 17, della quale è stato capitano. Entra nel giro della Nazionale A sotto l'egida Prandelli ma è con Conte che marchia il suo debutto il 16 Novembre 2014, nel match di qualificazione ad Euro 2016 tra Italia e Croazia (1-1). Attualmente si contano 8 presenze con la maglia della Nazionale.